Yaklaşık 3 yıldır süregelen bir kampanyadır “vaktinde gelemezsek ücret almıyoruz” sistemi. Fakat bugüne kadar hiç böyle bir şeye şahit olmamıştım. Akşam evde oturmuş arkadaşlarla sohbet ediyorduk. Acıktığımızı fark edince yemeksepeti.com’a girdik ve Dominos’tan 2 tane pizza siparişi verdik. Yarım saate...

Ben de pek çok insan gibi sakatatları çok severim ama bir çoğununda nasıl pişirildiğini bilmem. Aralarında en çok da işkembe çorbasına tutkunumdur. Gecenin bir yarısında televizyon seyrederken eşime yoğun yalvarmalar sonucu dışarı çıkıp çorbacı aradığımız çoktur, benim işkembe çorbası isteğim...

Bu restoranla tanışmam, eski bir arkadaşım vesilesiyle oldu. Sabah 7′de başlayan kahvaltı, hafta içi hergün, 11′e kadar açık. Büfede neler var: beyaz peynir, kaşar peyniri, çökelek, 3 çeşit reçel, 2 çeşit zeytin, 2 çeşit mısır gevreği ve süt, domates, salatalık, menemen, sosis,...

Mezuniyet törenimizi yapmak için güzel bir mekan arıyorduk ve nihayetinde bulduk. Adana’da Sular mevkiinde Kolcuoğlu adında bir restoran. Gösterişli ve yemekleriyle müşterilerini memnun edebilen bir mekan. Sınıf arkadaşımla birlikte gittik ve arabadan indiğimiz de kapımızı açarak ve tebessümle “Hoşgeldiniz” eşliğinde karşılandık....

Öğrenci evlerinin en özel yemeklerinden biridir patatesli yumurta. Güzel yapılırsa çok lezzetli olur. Şimdi sizlere güzel bir patatesli yumurta nasıl yapılır onu anlatacagım. Malzemelerimiz patates ve yumurta. Ben size 4 kişilik bir tarif verecegim. Bu tarifin malzemelerini orantılı olarak arttırıp azaltarak...

Güzel tekila kokteyllerinden birisidir kendileri. İsmi itibariyle her ne kadar ilginç olsa da tatmanız gerekir diye düşünüyorum. Tarifine gelince; Malzemeler: 50 ml Tekila 50 ml Vodka 1 damla Baileys Irish Cream İsteğe göre çeşitli likörlerde konulabilir. Örneğin kahve likörü gibi. Soğuk tekila ve vodka dar bir tekila...

İzmir’in tarihi Kemeraltı Çarşı’ından ülkemizin her yanını sarmayı başarmış  bir tat…Ne güzel bir başarıdır ki 1982 yılında mütevazi bir dükkanda iki çeşitle  bu işe başlayıp azimle ve temizlikten, dürüstlükten ve en iyisi olma uğraşından vazgeçmeden bugünlere kadar gelebilmek… BHU ile ilk...

Ankarada yemek düşünüldüğü gibi bir sorun değil aslında sizlere ucuz lezzetli yemekleri olan gizli saklı esnaf lokantasını paylaşıyorum bağımlısı olacaksanız:) Ankarada çoğu insan kızılay ykm nin önünde buluşur ordan ne yapalım diye birbirlerine sorarken aç mısın lafı geçince hemen ne yesek...

Kabak Mücveri en sevdiğim yemekler biri… Annemden sürekli isteyip duruyordum, ama artık yapılışını öğrenme vakti geldi, annemden tarifi aldım ve hemen kendim de sevdiğim bu güzel yemeği yaptım… Güzel olması için bazı tiyolar var tabi, annemin tecrubelerinden faydalandım. Öncelikle mücver için gereken malzemeler...

Türkiye ye gelen birçok Turist, Türk mutfağına hayran kalıyor…Binbir çeşit yemek ve muhteşem tatları sayesinde turistlerin Türk mutfağından vazgeçmeleri imkansız… Yurtdışından gelen arkadaşlarıma denettiğim bazı yemekleri ve onların tepkilerini paylaşmak istedim… İşte Olmazsa olmazlar Kebap (deneyen her yabancı arkadaşım hayran kaldı, küçük...