Japonların tüm dünyaca bilinen ünlü yemeği suşi. Ülkemizde de yavaş yavaş artık her kesimden insana ulaşmaya başlamış olan bu Japon yemeği ile olan tecrübemi anlatacağım size.

Arkadaşta oturmuş sohbet ediyorduk ve bir yerden yemek söyleyelim de karnımızı doyuralım dedik. Yemeksepeti‘ nde dolaşırken suşi restorantı gördük ve suşi söylemeye karar verdik. Daha önceden hiçbir fikrimiz olmadığı için her birinden birer adet söyledik. Fiyatları öyle çok fazla değildi o yüzden 14 adet söyledik ki hepsinden denemiş olalım istedik.Yemek geldi ve sabırsızlıkla masaya oturduk. İlk suşiyi arkadaşım aldı ve tadını güzel olduğunuz söyledi. Ardından ben de bir tane aldım ve ağazıma attım. 3 Saniye sonra ise koşarak tuvalete gittim. Ben bu iğrenç şeye neren bulaştığımı düşünürken arkadaşım geri kalan suşileri teker teker götürüyor ve utanmadan beni de çağırıyor tadının güzel olduğunu söylüyordu. Allah aşkına çiğ balığın nesi güzel olur biri bana söylesin. Arkadaşım balıklarla uğraşırken ben de aradım kendime bir buçuk porsiyon adana söyledim ve güzelim Türk mutfağının tadını çıkardım.

Renkler ve zevkler kişilere göre değişebilir ama benim size tavsiyem Türk mutfağından vazgeçmemeniz.